CATERINA CIVALLERO
Autrice e Consulente nutrizionale
DIFENDI IL TUO BENESSERE
LEGGERE CAMBIA LA VITA
caterinacivallero@gmail.com
Il nuovo Romanzo di Caterina Civallero
un viaggio
una storia
che coinvolge
nel profondo
“Riscopri la bellezza della rinascita personale attraverso le parole che cambieranno la tua vita per sempre”.. local online dating
MADAGASCAR
Un viaggio per liberare due cuori.
UN SORSO
E UN MORSO
Un approccio unico all’alimentazione per gestire peso, emozioni e prevenzione.
Cucinare con le parole: cosa sussurra in pentola| di Caterina Civallero
Apprezzo gli autori che sanno dosare sapientemente l’uso polisemico della lingua italiana con le più attuali tecniche linguistiche: onorando le confessate origini, lasciano trasparire l’ironia degli anni settanta che, nonostante siano trascorsi cinquant’anni, hanno...
Alimentazione e Scrittura: quando la dualità premia | di Caterina Civallero
Mi interesso di alimentazione da molti anni e ammetto che la dedizione per questa materia equivale all’esigenza di scrivere. Nel tempo queste due passioni si sono intrecciate permettendomi di portare la scrittura come atto di sanazione anche nei percorsi legati alla...
25 NOVEMBRE; una data da ricordare ogni giorno | di Caterina Civallero
La data del 25 novembre ha sempre rappresentato per me una ricorrenza significativa: in questo giorno, incastonato al centro dell’autunno, in un periodo che segna perfettamente il traguardo natalizio del mese successivo, da alcuni anni si ricorda il sacrificio delle...
Torta 900 un dolce che resiste nei secoli| Intervista di Caterina Civallero
Alla fine dell’Ottocento il pasticcere di Ivrea Ottavio Bertinotti decise di creare un nuovo dolce da proporre ai suoi affezionati clienti. Nacque così, in un paese della provincia di Torino, la Torta 900: si tratta di una deliziosa torta realizzata con due sottili...
Il sapore della vita: mangiare insieme!| di Caterina Civallero
«Sento in me il trasalimento di qualcosa che si sposta, che vorrebbe salire, che si è disormeggiato da una grande profondità; non so cosa sia, ma sale, lentamente; avverto la resistenza e odo il rumore degli spazi percorsi… All’improvviso il ricordo è davanti a me. Il...
Cinema a odori: una pagina della nostra storia| di Caterina Civallero
Qualche appassionato cinefilo di Torino, mia amata città natale, forse ricorderà che il 12 agosto 1983 nella piccola sala cinematografica denominata Punto Due D’essai, divenuto poi cinema Charlie Chaplin (oggi definitivamente chiuso e sede di un negozio), in via...