da caterina_civallero | Alimentazione Consapevole
Il Natale, anche per chi non è credente, è una festa che trascina tutti in tentazione, e questo vale anche per il Capodanno. Si inizia a festeggiare, con la scusa di scambiarsi gli auguri per il Nuovo Anno, verso la fine della prima settimana di dicembre e circa un...
da caterina_civallero | Alimentazione Consapevole
Scopri come realizzare un menù semplice ed equilibrato usando fiori, frutti e verdure tipiche di questo mese. CLAFOUTIS AGLI ASPARAGI Ingredienti per due persone: 2 uova 40 gr di farina mezzo litro di latte parzialmente scremato 20 asparagi freschi mondati del gambo e...
da caterina_civallero | A proposito di libri, Alimentazione Consapevole, Corsi di scrittura creativa
Cosa spinga alcune persone ad agire compulsivamente nei confronti del cibo è per molti versi ancora un mistero. Il rapporto intrinseco che si instaura fra noi e il cibo riguarda, innanzitutto, la soddisfazione di un bisogno primario che ha come ricompensa il piacere....
da caterina_civallero | Alimentazione Consapevole, Psicogenealogia
CAMPI MORFICI E PSICO-FISIO-GENEALOGIA FAMILIARE Lo scrittore Isaac Asimov cita: “la prima legge della dietetica è: se ha un buon sapore non è per te”, mentre il filosofo Ralph Waldo Emerson sostiene: “è una superstizione insistere su una dieta particolare. Tutto alla...