da caterina_civallero | Alimentazione Consapevole
Se dobbiamo ragionare per buon senso, dobbiamo trovare un accordo. L’astinenza da dolci e zucchero è impossibile e, per quanto io sia un’estimatrice della degustazione di tè e caffè amari, comprendo che per molti non sia possibile bere queste bevande senza zucchero....
da caterina_civallero | Alimentazione Consapevole
C’è tantissima differenza fra le esigenze alimentari di un bambino in età scolare, un adulto maschio, una donna, e un anziano, eppure quando le tre generazioni si incontrano per il pasto domenicale in famiglia tutti mangiano la stessa quantità di cibo e i piatti di...
da caterina_civallero | A proposito di libri, Alimentazione Consapevole, News, Psicobiologia, Psicogenealogia
Il termine Archetipo, che origina dal greco arkhétypon significa “primo esemplare assoluto e autonomo” e deriva dai termini Arché e Typos, che significano rispettivamente Principio e Forma: viene utilizzato anche dallo psicanalista svizzero Carl Gustav Jung all’inizio...
da caterina_civallero | A proposito di libri, Alimentazione Consapevole, Psicobiologia, Sindrome del Gemello
“Mangiare per due”, “Mi piace da morire”, “Non ne posso fare a meno” sono affermazioni simili a quelle utilizzate nella tossicodipendenza amorosa. Compensare una mancanza con l’innamoramento o con il cibo ha dinamiche paritetiche. Mi occupo da alcuni anni, con la...
da caterina_civallero | A proposito di libri, Alimentazione Consapevole
Fra i numerosi libri di alimentazione Un sorso e un morso spicca per la sua originalità: senza concentrarsi su cosa sia bene consumare e cosa evitare, con questo testo desidero affrontare in maniera ironica e istruttiva le migliori considerazioni in campo...