da caterina_civallero | A proposito di libri, Alimentazione Consapevole, News
I proverbi ci accompagnano dalla notte dei tempi. Il termine proverbio deriva dall’ebraico Mëshalim che significa tradizione. Il famoso Libro dei Proverbi è un testo contenuto nella Bibbia ebraica (Tanakh) e cristiana: secondo l’ipotesi maggiormente condivisa dagli...
da caterina_civallero | A proposito di libri, Alimentazione Consapevole
Quando l’estate è torrida e il caldo soffoca le tue giornate corri il rischio di commettere alcuni errori nutrizionali. Quando il caldo è insopportabile dovremmo aggiungere sali minerali alla nostra giornata, ma non bastano magnesio e potassio: bisognerebbe utilizzare...
da caterina_civallero | Alimentazione Consapevole
Se dobbiamo ragionare per buon senso, dobbiamo trovare un accordo. L’astinenza da dolci e zucchero è impossibile e, per quanto io sia un’estimatrice della degustazione di tè e caffè amari, comprendo che per molti non sia possibile bere queste bevande senza zucchero....
da caterina_civallero | Alimentazione Consapevole
C’è tantissima differenza fra le esigenze alimentari di un bambino in età scolare, un adulto maschio, una donna, e un anziano, eppure quando le tre generazioni si incontrano per il pasto domenicale in famiglia tutti mangiano la stessa quantità di cibo e i piatti di...
da caterina_civallero | Alimentazione Consapevole
Quando l’estate è torrida e il caldo soffoca le tue giornate corri il rischio di commettere alcuni errori nutrizionali. Rinfrescarsi con un gelato, un ghiacciolo o una granita regalano soltanto un momentaneo sollievo che ha un impatto calorico molto importante sulla...